jueves, 12 de mayo de 2011

INVESTIGACION DEL MERCADO

OBJETIVO:
EL objetivo principal de mi empresa es identificar mi competencia  y las necesidades de los clientes, con el fin de lograr la satisfacion de ellos y sus prioridades al momento de elegir. 

DIRIGIDO:
estamos dirigidos a personas ubicadas en un estrato medio (3,4), ademas de aquellos que quieran conocer de nuestros productos.
TIPO:
encuestas.
 
- QUE TIPO DE COMIDA PREFIERE
1) comida a la parrilla
2) comida light
3) comida gourmet
4) comidas rapidas
5) comida marinera
encierre las que sean de su preferencia.
- considera que en bucaramanga existen lugares donde pueda encontrar todo tipo de alimento  a su gusto.
1)No
2) si
3) talves
- de acuerdo a la pregunta anterior especifique  su respuesta.
- que factores quisiera encontrar en un negocio
1) buena servicio
2)aguilidad en la entrega de los productos
3)que los productos sean a su alcance
- que clase de comidas prefiere

miércoles, 4 de mayo de 2011

LA ANTROPOLOGIA DEL MERCADO

la antropologia en los mercados es de gran aporte para el hombre por que nos permite identificar patrones culturales en cada uno de los estudios a los cuales estemos enfatizados, podemos ver que la antropologia es un mecanismo que ayuda al  conocimiento sobre el ser humano en diversas esferas, pero siempre como parte de una sociedad,  al momento de aplicar esta teoria en los mercados nos permitira ver que podemos encontrar por medio de esta ciencia los aspectos importantes para conocer en nuestros clientes sus culturas, sus creencias, ambito de desarrollo, buscando una vision mas profunda aun de las tendencias que hoy en dia se utilizan, mirando tambien el estilo de vida que llevan, las actitudes que tengan, las cuales son influyentes para los consumidores.

Encontramos ademas un aspecto importante en la lectura trabajada, en donde veiamos el manejo que tambien a tenido la etnografia en el desarrollo de la ciencia antropologica y el aporte que este da a los mercados, como lo aconseja Lovejoy, la etografia deja ver un nivel mas amplio, especializado y generalizable de los negocios, lo cual difundira una perspectiva a la innovacion empresarial, ya sea por sus productos o servicios.

ASESORIAS CONTABLES

En nuestro campo como contadores tenemos que saber que la mision principal en nuestra carrera es asesorar a las personas que necesiten de nuestros saberes en el ambito contable.
las asesorias contables surgen como una alternativa princial en la economia de un contador, en la cual debera brindar eficacia, honestidad, servicio personal y demas necesidades necesarias que son pautas para el trabajo en una empresa para poder ofrecer las herramientas necesarias para que los gerentes puedan dedicarse a su verdadera misión GENERAR RENTABILIDAD.

los recurso como  puntualidad, exactitud y confidencialidad, son  elementos  fundamentales para cualquier organización, ya que es dar confianza al cliente de que nos pueda informar sobre su actividad financiera, informacion que para el contador debe de ser muy valiosa para que por medio de esta tome sus propias decisiones. 

Ademas, como la mayoría de la gente, pensaron probablemente en adoptar una estrategia financiera sin saber demasiado cómo hacerlo. Un encuentro con un asesor contable podría bien convertirse en el cambio de dirección de su éxito financiero a largo plazo. Que estén casados o soltero, proprietario o arrendatario; que estén en la veintena, en la treintena o en la cuarentena, estamos en condiciones de ofrecerles el apoyo y los consejos de los que tienen necesidad para elaborar un plan personalizado para su éxito futuro.

ARTICULO SOBRE VALORES

RESTAURANTE BAR
ROAST- SANTA FE

Como podemos notarlo en el contexto hacerca de los valores corporativos podemos decir que son necesarios ya que para nuestra empresas son una fuente de orientacion y direccionamiento en el negocio.
ademas de esto sostienen y promueven la permanencia de las relaciones tando en sus empleados, como sus mandos y al igual que el cliente, reconociendo en cada uno de ellas un trabajo en equipo como las mejores estrategias de relación humana y laboral  logrondo el objetivs del éxito grupal y personal.
Respetar la diversidad y pluralidad de opiniones, convicciones e ideas dentro de la empresa, reconociendo en el diálogo la herramienta esencial para la construcción de consensos, la identificación del bien común y la solución de conflictos y diferencias
Los valores corporativos o valores empresariales en este caso:
  1. El deseo o  la voluntad
  2. La estrategia
  3. El compromiso
Todos estos se pueden definir como unos principios que regulan la gestión de nuestra idea de proyecto.
ademas podemos definir que estos valore pasan hacer un marco importante como referencia que  inspire y regule la vida de la organización. Mediante el liderazgo efectivo.
Existen algunos otros tipos de valores como lo son:
  1. De la empresa 
  2. De sus empleados
  3. Del producto o servicio.

OCEANOS AZULES

OCÉANOS AZULES

principal mente podemos hablar muy bien de los oceanos azules ya que se considera una de las estrategias y claves mejor desarrollada a nivel de empresas pues como lo dice su norma principal mas que lograr incrementar sus ventas como consideran muchas de las empresas en colombia tratando de competir   con las compañías que se dedican a producir lo mismo, los oceanos azules buscan incentivar el exito de una manera deferente logrando mostrar calidad de servicio y  dejar de tratar de vencerla.

En esta ocasión se proponen dos tipos de océanos   que son: los océanos rojos y los océanos azules. “los océanos rojos representan a todas las industrias existentes en la actualidad. Es el espacio conocido del mercado. Los océanos azules representan a todas las industrias que no existen actualmente”

podemos hablar tambien que los oceanos azules buscan mejorar entre todos los demás, incentivando productos nuevos, aunque sabemos que estos oceanos no son facil de fortalecer ya que su estrategia no esta totalmente hecha para los mercados a los cuales hoy en dia los productores y vendedores de servicios se enfrentan.

para concluir con lo anterior podemos decir que para que esta estrategia de mercado basada en los oceanos azules funcione las empresas deberan empesar por incentivar a todos sus trabajadores, para de esta manera poder obtener un mejor funcionamiento de ella y no haya conflicto. Esto le permite a la empresa minimizar el riesgo de la desconfianza, la falta de cooperación y hasta el sabotaje.

VALORES DE MI NEGOCIO

RESTAURANTE- BAR 
ROAST SANTA FE :
ademas de centrarnos en lograr una vision y una mision llegamos a un objetivo especifico los cuales son los valores de nuestro negocio. 
estos valores aportan a la empresa cumplimiento y desarrollo en el exito de cada empresario por eso tenemos encuenta los primordiales.
  • Liderazgo: manejar un mercado lider en bucaramanga con nuestras tecnicas de atencion y servicio al cliente al momento de visitar nuestro negocio.
  • Integridad: ser auténticos
  • Responsabilidad: este valor lo aplicariamos mas para nuestros colaboradores y todas las personas que se encuentren laborando en nuestro restaurante.
  • Colaboración: Capitalizar los beneficios del talento colectivo
  • Innovación: buscar, imaginar, crear
  • Calidad: brindar en cada uno de nuestros productos y servicios calidad en todo lo que hagamos.

miércoles, 20 de abril de 2011

MISION Y VISION RESTAURANTE- BAR ROAST SANTA FE

NUESTRA MISION SERA DESPERTAR A LOS CLIENTES LA ADMIRACION POR EL SERVICIO QUE OFRECEREMOS EN CADA UNA DE NUESTRAS COMIDAS Y BEBIDAS PARA LA VENTA, LOGRANDO MOSTRAR EN ELLOS CALIDAD Y ATENCION.

VISION
PARA ROAST SANTAFE SU MISION PRINCIPAL ES SER UNA EMPRESA LIDER EN  SANTANDER EN TODOS LOS CAMPOS, BRINDANDO AFECTO Y SENTIDO DE PERTENENCIA CON LOS CLIENTES Y LOS EMPLEADOS DE NUESTRO NEGOCIO PARA DE ESTA MANERA SER UNA SOLA COMUNIDAD.